Pollack

Hadde med meg fotograf Per-Øyvind Mølmen på en tur i M/S Meite-Marit i påska. Targetarten var lyr eller pollock eller pollack som den også heter, taktikken var jiggfiske med SavaGear sin fabelaktige Sandeel. Ute på storhavet der gyteklar fisk på 5-7kg sto stabla blåste det noe mye, så vi trakk raskt innaskjærs. Og det var fisk der også, dog av mer moderat størrelse. Men at lyr på hhv 1.7, 2.4 og 3.blank kilo kjører utras som krøller 4-16g stanga hersker der ingen tvil om. Veldig gøy er en enkel og grei beskrivelse. Fikk også en uveid og gjenutsatt bonustorsk på kanskje 3kg, lagde furore den også. Fotografen fikk 8hg sei og tilsvarende torsk.
Meite-Marit VÃ¥ryrlyr VÃ¥rdorsktorsk

Lyren blei med hjem og laget om til de deiligste lyrkaker, anbefales:
500g bein- og skinnnfri filet
Snau desiliter el. drøy halvdesiliter fiskekraft
1 egg
1 spiseskje pottismel
1 spiseskje finhakka løk
1 drøy spiseskje finhakka fersk koriander
1 teskje finhakka fersk lemongrass (bare nederste delen)
Et dryss salt og pepper.
Kjør hele smæla ca 10sek i mikseren, til en grov/semigrov masse.
Stekes i smør, rikelig med smør.
Fyttikatta så godt. Velbekomme.

15 kommentarer

Hopp over til kommentarskjema

    • Mortapril 23, 2014 kl 10:55

    En veldig fin hederbevisning til foreningens høye beskytter. I love it!

    • Laueapril 23, 2014 kl 11:59

    Koolt. Tipp topp!

    Rart att ni fÃ¥r Lyren men inte vi. Större chans att vi fÃ¥r Mort pÃ¥ sjön än Lyr. Östlandet är väldigt fint dÃ¥……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

    • Laueapril 23, 2014 kl 12:02

    «Horken – kanskje best pÃ¥ jigg.»

    • Horkenapril 23, 2014 kl 12:24

    Må bruke gummi når jeg tar meg en tur med Meite-Marit vettu!

  1. Haha! Nydelig lesning! Og topp at du legger ut oppskrifta. Skal testes. Og meite Marit hadde vært gøy å prøvekjørt!

    • bukapril 23, 2014 kl 17:37

    Mat og fiskeinnlegg. Du er 1 G9!

    • brasmaapril 23, 2014 kl 20:16

    Meite-Marit. Grattis med supert navn på ei skute som kommer til å lande en rekord eller to.

    • Horkenapril 23, 2014 kl 20:25

    Takk for det folks. Skal prøve å holde en oppdatert arts- og rekordliste for Meite-Marit utover.

    Fra toppen av hodet er artistlista som følger: torsk, sei, lyr, blåstål, berggylt, fjesing, knurr, sandflyndre, hvitting, sjøørret, makrell og rødspette. Litt vanskeligere å huske alle vektene, men de skal finnes et sted.

    Men at Meite-Marit skal være med på mye artig skal ingen komme fra, etter vært også mer meite. Ho er glad i naturlig agn vettu som avveksling fra gummien.

    • bukapril 24, 2014 kl 17:09

    Tror ikke MM er noe særlig glad i gummi-bruk.

    • Peroapril 24, 2014 kl 19:22

    Godt Ã¥ være sjøsatt ja ? 🙂 super rapport og takker for oppskrift!! sees utpÃ¥ der snart igjen tenker jeg 🙂

    • Horkenapril 24, 2014 kl 20:26

    Veldig fint Ã¥ være sjøsatt ja, innmari deilig Ã¥ cruise litt rundt i den vakre MandalsskjærgÃ¥rden. NÃ¥ gjelder det bare Ã¥ finne tid til bruk framover ogsÃ¥…. Men vi sees nok, sjøl om antall dager pÃ¥ sjøen nok ikke blir helt det samme som ditt antall Pero!

    • Toffeapril 25, 2014 kl 07:00

    Husker MM var oppe til diskusjon som mitt nick, glad det ble ei skute ut av det! Fott lyr også.

    • Hislingenapril 25, 2014 kl 09:12

    Jeg er gjerne med og prøvekjører MM en kveld Hork, helst uten gummi, men med naturlig agn.

    • Laueapril 25, 2014 kl 10:26

    Med lite salt och tabasco så blir det extra bra riv, om man kör utan gummi dvs.

    • Horkenapril 25, 2014 kl 12:56

    Seffern kan du værra med å kjøre Meite-Marit Fro, tror ho blir mer enn fornøyd med naturlig agn i både baug og hekk på samma tida.
    Ser dog dårlig ut med antall fisketimer neste månedeen, men har et mål om noen målretta eftas/kvelsturer etter piggvar, gir lyd når/hvis det blir aktuelt.

Gi en kommentar

E-postadressen din vil ikke bli publisert.